Делаем мангал самостоятельно: особенности

Шашлык – основное блюдо во время любого выезда на природу в странах СНГ. Представить себе пикни без вкусного, сочного мяса практически невозможно. Но что делать если тратится на новый мангал нет желания? Всегда можно сделать всё своими руками и сэкономить немного денег, которые потом можно потратить на пару килограмм шашлыка.

Первые этапы

В первую очередь, следует определиться с такими характеристиками будущего мангала:

• Материал.
• Размеры.
• Конструкция.
• Возможность транспортировки.
• Вытяжка от мангала.
• Выбор теплоносителя, который будет использоваться при его эксплуатации (конструкция может немного отличаться для максимальной эффективности).

Далее необходимо выбрать наиболее подходящую Вам схему. Обычно, в них указывается необходимое количество тех или иных деталей, а также их характеристики. Если все же принято решение делать металлический мангал – вам необходимы такие инструменты и материалы:

• Железные заготовки (листы с желательной толщиной от 2мм).
• Диск по металлу для болгарки.
• Болгарка.
• Сварочный аппарат.
• Дрель.
• Болты.

Обработка заготовок

Во время этого этапа необходимо чётко и неуклонно придерживаться выбранной вами схемы. В основном, необходимо выполнять такие действия:

1. Разметка листов.
2. Вырезание всех составных частей с помощью болгарки (4 стенки и дно).
3. Высверливание отверстий для лучшей циркуляции воздуха, их количество зависит от выбранного теплоносителя.
4. Сборка основы мангала.
5. Приварка ножек (для них лучше использовать арматуру или железные трубки, но можно и согнуть в уголок тонкие полоски от железных пластин).

Важно приварить все составные части ровно и крепко. Это поможет сделать мангал более устойчивым.

Кирпичный мангал

В случае, если все ваши приготовления шашлыка происходят в одном месте, то стоит задуматься об кирпичном мангале. Он имеет преимущества перед железным мангалом. Среди них устойчивость, прочность и более привлекательный внешний вид. Несмотря на это, его создание требует намного больше времени и сил. К тому же, вывезти его на природу уже никак не получится.

Как и в предыдущем варианте, в первую очередь, необходимо определится с размерами и схемой для построения, а также закупить все необходимые материалы. Нам потребуется емкость для замеса цемента, шпатель, уровень, цемент и кирпичи.

Обычно, постройка проходит следующим образом:

1. Определяемся с наиболее подходящим образом.
2. Вырываем яму нужных размеров и заливаем фундамент.
3. Дожидаемся пока он высохнет и укладываем кирпич, образуя нужную форму и высоту.
4. Оставляем углубление для дров и дожидаемся пока вся конструкция высохнет.

Другие варианты

Слишком легко? Можно «прокачать» мангал и создать нечто уникальное! Для, примера, популярность набирают раскладные мангалы. Они очень удобны в транспортировки, но для создания такого чуда придётся потратить немного больше времени.

Также, для мангала можно сделать навес и наслаждаться шашлыком даже во время дождливой погоды.

Что в итоге?

Сделать мангал своими руками достаточно просто, необходимо иметь только инструменты для обработки металлических заготовок или укладки кирпича. Если же у вас их нет, или же вы просто не умеете ими пользоваться – следует обратить внимание на готовые варианты. Вкус шашлыка от этого никак не пострадает, а вы сэкономите свои силы, время и деньги.