Главная / Разное / Правила заготовки березовых веников: сроки сбора веток, сушка и хранение

Правила заготовки березовых веников: сроки сбора веток, сушка и хранение

Массаж березовым банным веником – отличное средство против болей в мышцах и суставах, способствующее более быстрому и безболезненному восстановлению после различных физических нагрузок. Береза помогает нормализовать состояние кожи, склонной к угревым высыпаниям, ускоряет заживление мелких ран и ссадин, успокаивает организм в целом.

Сушим правильно

Сушка банных веников, так же очень ответственный процесс. Первое что нужно помнить, никаких прямых солнечных лучей. Сушим на улице, но в тени. Иначе, листья попросту скрутятся, завянут, потеряют внешний вид, и все целебные качества. Если все же веник сушился под солнцем, и у него остался более или менее приличный внешний вид, то после запаривания, все равно все листья осыплются. Хранить такой веник, нет никакого смысла, поэтому изначально, чтобы не портить сырье, сушить банный веник нужно правильно.

Лучше всего банные веники сушатся на веранде, или натягивают верёвку под деревьями, и сушат там. Место выбирается без сквозняков, так как они не благотворно влияют на сырье. Когда веники полностью высыхают, их очень тесно слаживают, и отправляют в кладовку. Таким образом, веник приобретает сплюснутую форму, что в процессе паренья в бане, создаёт определённый эффект.

Когда заготавливать веники для бани

Веник березовый

Березовые веники заготавливают из веток березы кудрявой. Они обладают нужной гибкостью и большим количеством листочков. Мягкие листья приятны телу и содержат массу полезных веществ. На Руси веники из березы издавна использовали для лечения различных хворей, в частности проблем дыхательных путей. Тогда ветки на веник срезали в конце мая-начале июля, как только молодые листья набирали силу. Современные знатоки считают, что лучшее время для заготовки – середина июля. К этому времени дерево избавляется от «сережек», и его ветви становятся пригодными для вязания веников.

Веник дубовый

Дубовые веники имеют широкие листья и прекрасно нагнетают пар. К тому же, их справедливо называют идеальным средством для банного массажа. Дубильные вещества в их листьях прекрасно воздействуют на кожу, делают ее упругой и избавляют от заболеваний. Особенно ценят дубовые веники представительницы прекрасного пола за их антицеллюлитное воздействие на кожу. Время заготовки веников из дуба – август.

Веник эвкалиптовый

Этот тип веника популярен на Кавказе. Он обладает насыщенным ароматом, оказывающим ингаляционное воздействие в условиях парной. Заготовка этих банных атрибутов проходит в августе, но использовать их в чистом виде не очень удобно, поскольку веточки слишком тонкие. Поэтому рекомендуется добавлять их в веники из других видов деревьев. Всего пара эвкалиптовых прутиков в дубовом или березовом венике подарит массу положительных эмоций и восхитительный аромат в парной.

Веник липовый

Сама по себе липа является чудодейственным средством от многих болезней. Она лечит головную боль, оказывает жаропонижающее действие, обладает потогонным эффектом. Также липе нет равных при лечении простудных заболеваний.

Уникальностью липы и ее высокими лечебными свойствами объясняется то, что ею часто обшивают внутренние помещения бани, делая из этого дерева и полки, и лежаки, и прочие банные принадлежности. При такой любви к липе нельзя не использовать ее ветви для изготовления банных веников. Период, когда это лучше всего делать, приходится на весну – время цветения липы.

Веник из крапивы

Может показаться, что париться веником из крапивы просто невозможно из-за сильной жгучести этого растения. Но правильно заготовленный и запаренный крапивный веник принесет только пользу и приятные ощущения. Собирают крапиву на веники в мае-июне — в период ее цветения или непосредственно перед ним. Сушат в сухом проветриваемом месте, укрывая от прямых солнечных лучей.

Запаривают веник особым образом. Вначале его помещают в горячую воду на пару минут, затем окунают в холодную, после чего повторяют процесс еще раз. После такой обработки веник из крапивы не обожжет тело, а оставит на нем лишь приятное покалывание.

Это далеко не все веники, которые можно найти в парных. Еще есть веники хвойные, вишневые, можжевеловые, кленовые и т. п.

Советы и рекомендации по использованию веника вы найдете в статье Как париться веником.

Когда готовить веники для бани собираем правильный урожай

Итак, вы живете в местности, подходящей для сбора «урожая». Деревья нужного сорта расположены вдали от промышленных объектов или оживленных трасс, искрятся «здоровьем» и «хвастаются» пышной листвой. Только тогда веники для бани, заготовка которых будет вестись при столь благоприятных условиях, эффективно поучаствуют в оздоровлении вашего организма. Иначе засоренная отходами производства листва обязательно передаст свой «негатив» парильщику.

Заготовка березовых веников для бани по традиции выполняется на праздник Троицы (конец июня – начало июля), но если в этот день погода пасмурная, то сбор «урожая» откладывают до первого солнечного дня.

Предпочтение отдают плакучей березе, которая растет около водоемов. Чтобы определить нужное дерево, потрогайте листву рукой׃ шершавая и колючая – значит, дерево еще не набрало полезной «мощи», мягкая и бархатистая зелень – идеальный кандидат для сбора. Выбирайте тонкие ветки, украшенные пышными листьями с большим количеством почек.

Как сушить веники для бани? Свежесрезанные ветви подсушиваю только в тени, поскольку солнце безжалостно выжигает с листвы все полезное и нужное для банной процедуры. Их привязывают к веревке, затем на один день ставят под груз и сдают на хранение.

Как хранить веники для бани? Готовые “букеты” подвешивают попарно на веревку в темном и проветриваемом помещении. Но часто при таком способе форма веера со временем деформируется и принимает классический вид метлы. Как хранить банные принадлежности, чтобы избежать такого эффекта? Заготовленные ветви складывают в снопы и укрывают сеном. Связывают «букет» непосредственно перед использованием.

Правильное хранение банных веников позволит сберечь все полезные компоненты, так необходимые для оздоровления во время массажа в парной.

Урок «рукоделия»׃ как вязать банные веники

 

Как делать веники для бани пригодными к массажу?

Чтобы вместо веника не вышла метла, необходимо придерживаться правильного размещения ветвей в связке׃ толстые – устанавливают в центре, они являются каркасом изделия, тонкие – обрамляют «основу» по бокам, образуя веер. Для окончательной подгонки «кроны» веника используют садовые ножницы.

Как сделать банный веник удобным в работе?

Часть ветки, из которой формируют ручку, должна быть полностью очищена от сучков и листьев. Толщина державки не превышает в диаметре 3-х сантиметров, тогда «массажер» будет легким и удобным в работе. Место, за которое его держат во время массажа, обматывают тканью, во избежание травмы руки (мозоли, царапины и т.п.).

Правильные веники для бани

Заготавливают веники чаще всего из березы, дуба, эвкалипта, липы, можжевельника, молодой крапивы. И каждый из них хорош по-своему.

Березовый веник

Он — всеми любимый. Его свойства:

  • прекрасно массажирует и успокаивает нервы;
  • снимает боли;
  • заживляет раны;
  • чистит кожу.

Не зря в народе говорят «прилип, как банный лист». Именно благодаря пористой поверхности, лист плотно прилипает к телу и впитывает выступивший пот. Таким образом из организма через поры удаляются ненужные, вредные вещества с токсинами и шлаками.

Летучие вещества, которые выделяются березовым веником, создают в парной не только незабываемый аромат, но и очищают воздух, уничтожая различные микроорганизмы. Дышать таким воздухом очень полезно при заболеваниях легких.

Заготовка

Заготавливать березовые веники лучше всего в первой половине лета. К этому времени листья на березе уже окрепли. Для заготовки годятся молодые березки, которые еще не плодоносили. Листва у них гладкая и нежная, а ветки гибкие.

Такие деревца чаще всего встречаются в низких, достаточно влажных местах. А также у водоемов, прудов, рек, то есть ближе к воде.

При этом следует помнить о бережном отношении к природе, срезать молодые побеги с нескольких деревьев, не принося вреда деревцу. Если верхняя поверхность листа уже грубая и шершавая, то такие побеги не следует срезать — они не годятся.

Дубовый веник

Многие любители бани отдают ему предпочтение. Он более массивный и прочный. Плотные листья дубовых веток позволяют нагнетать над телом сильный жар и выполнять отменный массаж.

Заготовкой дубовых веников лучше заниматься с июня по август, выбирая для этого сыроватые места леса.

Заготовка веников для бани из других растений

Веники из веток липы, смородины менее прочные. Но высокое содержание витаминов в них, позволяет благоприятно воздействовать на весь организм и восстанавливать силы.

Немало поклонников у веников из можжевельника, в Сибири — из пихты, кедра. Ими снимается любая усталость и стресс, уходит хворь. Особенно они хороши для лечения ревматизма, болей в мышцах, суставах.

Конечно, к покалыванию веников из можжевельника, пихты, кедра нужно привыкнуть. Однако смолянистый аромат и отменный массаж стоит того, чтобы немножко потерпеть и получить массу удовольствий.

Веники из молодых веток крапивы полезны, так как в них содержится много витаминов, железа и других ценных веществ. Перед парной его следует помещать не в горячую, а в теплую воду. Заготавливать их нужно весной во время цветения крапивы (про запас их не заготавливают).

Часто любители парной пользуются смешанными вениками, например:

  • из березы и дуба;
  • березы и полыни;
  • эвкалипта и дуба.

Но каким бы он не был, его присутствие в парной просто необходимо. А усилят лечебный эффект травяные чаи и напитки с малиной.

Как вязать веник для бани

После заготовки веток приступают к их формированию. Вяжут их в определенной последовательности:

Сначала укладываются более толстые ветки, они служат каркасом.

 

Затем вокруг него изгибом внутрь плотно располагаются тонкие ветви.

Количество веток может быть разное. Главное, чтобы веник получился достаточно плотным и густым, но при этом удобным для свободного взмаха.

Для более наглядного представления посмотрите как происходит заготовка веников для бани и правила их вязания в видео.

Правильное хранение

Самое первое правило хранения банных веников, небольшая влажность, и низкая температура.

Это может быть любое помещение в виде сарая, гаража, или балкона. Прятать сырье нужно от высоких температур, иначе листья испортятся.

Многие хранят веники, придерживаясь финской технологии. Она заключает в себе резкую заморозку, и при этом веник должен быть герметично упакован.

При заготовке важны сроки. Собрав слишком старые ветки или слишком молодые, правильного банного веника сделать не получится. Лишь правильные ветки, и листья смогут справится с поставленной задачей. И посещение бани с таким веничком, оставит массу удовольствия, и удастся получить нужный эффект.

Самостоятельная заготовка березовых веников и домашнее изготовление банных веников

Чтобы березовый веник обладал всеми своими полезными свойствами, его заготовка должна быть правильной (в экологически чистом мести и в самое подходящее для него время для сбора), а изготовление банных веников, сушка и хранение тщательными.

Самое главное, чтобы заготовка березовых веников производилась в экологически чистом месте, в дали от автомобильных трасс и железных дорог. В местах, где не содержится вредных выбросов от промышленных предприятий.

Ведь известно, что листья почти всех растений обладают способностью втягивать в себя из воздуха не только полезные, но и многие вредные вещества. Тополь, к примеру, способен впитывать и накапливать даже бензол!

Так что, если веточки для вашего березового веника были заготовлены неподалеку от оживленного шоссе или автострады, то можно не сомневаться, что часть автомобильных выхлопов и других вредных веществ перекочует в вашу парилку. Кроме того, для каждого вида веника существует определенное время сбора, в которую он получится наиболее полезным и гибким. Для заготовки березового веника это время с середины июня по Ильин день (2 августа).

Лучше всего купить веник у профессиональной компании, которая специализируется на сборах лекарственных трав и заготовке веников. Но вы также можете попытаться изготовить банный веник сами. Для этого нужно знать несколько важных правил:

  1. Срезать ветки во время заготовки березового веника нужно только в сухую погоду. Не следует заготавливать веники, также, рано утром, во время росы. Иначе листья, смоченные дождем или росой, во время сушки потемнеют или свернутся. Кроме того, увлажненные листья быстро портятся, в них может начаться процесс ферментации, листья с такого веника опадут после первого же захода в парилку.
  2. По этой же причине, заготовленные березовые ветки для веника нельзя мыть перед сушкой.
  3. Для заготовки березовых веников нужно выбирать места, удаленные от дорог, промышленных предприятий, больниц, городских свалок. А народные знахари предостерегали от заготовки веников, также и вблизи кладбищ.
  4. При изготовлении банного веника используются ветки от 40 до 60 см, иначе ими неудобно будет парится.
  5. Перед сушкой ветки нужно связать в пучки, предварительно на треть длины очистив ветки от листьев, затем обернуть мягкой тканью (тогда веника хватит на 2−3 процедуры).
  6. Сушат изготовленные банные веники в тени, в хорошо продуваемом месте (в сарае, на чердаке и т.п.), переворачивая ежедневно до тех пор, пока не подсохнут листья. После этого веники можно уложить плотно друг на друга — они сплющиваются, приобретая форму веера.
  7. Хранить готовые веники нужно в темноте, иначе они частично потеряют свою силу. Солнечный свет разрушает хлорофилл, веник желтеет. Поэтому сушка веника на солнце недопустима.
  8. В городских условиях заготовленные березовые веники лучше всего хранить на балконе завернутыми в пакет из бумаги или ткани.

Если вы хотите, чтобы березовый веник был удобным, нужно при вязке более толстые ветки помещать внутрь, а более тонкие — с наружи, но обязательно изгибом внутрь. Веник должен быть легким, иначе можно намозолить руки.

Формированию ручки веника, нужно уделить особое внимание. Чтобы ручка веника была удобной, ее длина должна быть не менее 15 сантиметров, конец веника нужно не перевязывать, а оставлять свободным, тогда ручка приобретает очень удобный изгиб

Кроме того, необходимо подравнять секатором края ручки, чтобы не оцарапаться. К примеру, наши фирменные веники имеют сплошную обмотку ручки шпагатом из натуральных волокон.
И последнее: при вязании комбинированных веников (с лекарственными травами, веники из разных пород деревьев) нужно все жгучие и колючие ветки помещать внутрь. Исключение составляют случаи, когда жгучие припарки необходимы (например, при суставном ревматизме).

Общие правила заготовки, вязания и хранения

Лучше всего пользоваться свежими веточками, в них больше фитонцидов, эфирных масел и прочих активных веществ. Но, не в сезон приходится брать с собой в баню ранее заготовленные веники.

В центральной части России основные заготовки делаются в мае-июне. В этот период цветут деревья, кустарники и травы, листья уже окрепли, набрали сок и обладают наибольшим ароматом.

Вкратце, правила заготовки веников для бани таковы. Есть несколько методов просушки связанных веток.

Можно просушивать их и на крыше сарая:

  • Расстелите на ней луговое сено
  • На него положите веточки с небольшими промежутками друг от друга
  • Сверху накройте их слоем сена
  • Каждые 3 дня в течение месяца переворачивайте ветви

Затем накройте их свежей травой и оставьте досушиваться до начала октября. Осенью можете начинать связывать веники.

Как правило, “букеты” хранятся на веревке, связанные попарно. Но, можете и не вязать их сразу, а сделать из веточек небольшие снопы. Они укладываются на чердаке или в сарае, укутанные сеном. Перед посещением бани вытащите из снопа несколько веточек и свяжите веник.

Делать это надо так. Внутрь кладите ветки потолще, они будут служить основой. Вокруг них, внутрь изгибом, распределите более тонкие веточки.

Заранее уберите сучки и листья с ручки заготовки. Веник делайте лёгким, чтобы рука не уставала при его использовании. После того, как ветки соберете, обмотайте их шпагатом, а чтобы не пораниться, закройте ручку тонкой тканью либо бинтом.

Опытные парильщики рекомендуют оставлять длинную рукоять, примерно в 15 см, а перевязывать её поближе к листьям – в несколько рядов.

Сроки

Веники из березы начинают заготавливать после 10 июня, во второй половине лета. Как раз в это время береза отцветает. Заканчивают заготовку березовых веников приблизительно 3-4 августа. Конечно, нужно делать скидку на конкретный регион и климат, так как в даже в одной стране сроки цветения березы резко отличаются. Веник с сережками из березы мало пригоден к применению, хотя раньше такими вениками тоже пользовались.

Правила выбора и обрезки

Веточки нужно врезать исключительно в сухую погоду. Воздух должен быть теплым. если на улице дождь или обильная роса, срезать ветки не стоит. Мокрые листья в дальнейшем процессе сушки станут темнеть, скручиваться и облетать, так что такой веник станет непригодным. Выбирая ветки, нужно отдать предпочтение тем, которые растут низко, при самой земле, так как они молодые и свежие.

Огромную роль играет и выбор дерева. Самый лучший вариант — молоденькие деревца березки, которые еще ни разу не цвели, украшением которым являются мягкие и нежные листочки. Дерево должно быть ровным и стройным, а кора красивой и без наростов. Если деревцо болеет, лучше обойти его стороной, так как веник из него здоровья явно не прибавит.

Березки, которые растут вдоль трассы или дороги, тоже не подойдут для заготовки веника, так как они впитывают в себя все вредные вещества от транспортных средств. То же самое касается деревьев, которые растут вблизи разных фабрик и заводов. Парки и зеленые насаждения возле больниц и кладбищ — тоже места под запретом. Это касается заготовки не только веников из березы, но и дубовых, калиновых, можжевеловых экземпляров.

Лучшее место для поисков — лес, роща или река. Даже если на первый взгляд дерево кажется вполне подходящим, это еще ничего не говорить. Нужно подойти к нему и прочувствовать его. Можно сорвать листок и лизнуть его наружную сторону. Шершавая поверхность листика говорит о том, что веник получится жестким и грубым. А вот бархатистый листочек — это как раз то, что нужно. Веник из него выйдет превосходным.

Ветки будут массировать тело, поэтому прикосновение должны быть нежными и мягкими. Поэтому грубые ветки не подойдут. Веточки должны быть тонкими, эластичными и гибкими, длина не должна превышать 60 см.

Настоящие любители бани никогда не используют веники повторно. Лучше их заготовить впрок, чтобы каждый раз пользоваться новым свежим веником, дарящим силу и здоровье.

Правильная заготовка веников

Лучше всего заготавливать веники для бани в конце весны – начале лета, когда целебные соки растений уже накопились в молодой листве. У мудрых стариков можно узнать, когда вяжут веники для бани: они рекомендуют делать это на Троицу. Чтобы уберечь от быстрой потери листвы, ветки срезать желательно в сухую погоду в послеобеденный период, потому что к этому времени высохнут капельки росы и другой ваги, которая ведет к потемнению и порче листочков. Поэтому женельзя ополаскивать веник после заготовки: мочить его можно только перед самым использованием.

Ветки для веников срезать можно только со здоровых деревьев, растущих вдали от автомагистралей и промышленных предприятий, никакие их части не должны быть повреждены заразой, иначе от веника проку будет мало. При заготовке нужно отыскать молодые побеги березы, дуба или других деревьев, после чего очень аккуратно срезать их секатором или ножом.

Ветки должны иметь длину около 50 см. После заготовки их необходимо перебрать и рассортировать. Нижние листья и веточки, расположенные вровень с корнем веника, следует удалить. После этого собрать в нужные по объему пучки и не туго связать бечевкой, крепкой ниткой или проволокой попарно. В таком виде их легче хранить.

Веники для бани, время заготовки которых было выбрано правильно, хорошо сохраняются при условии, что для их хранения отведено крытое, прохладное, но хорошо проветриваемое помещение, потому что от прямых солнечных лучей листья начнут желтеть и опадать. Размер веника и количество веток зависит от личных предпочтений. Нужно просто чтобы он был удобен в применении: не был чрезмерно тяжелым, имел удобную для конкретного парильщика длину. Нужно при этом не забывать, что после запаривания веник потяжелеет почти вдвое против сухого.

В таком случае он будет удобно лежать в руке во время парения. Если у веника ручка получилась неровной, то для предохранения рук от царапин корень пучка следует по всей дине плотно обмотать куском ткани или толстой веревкой. Желательно пользоваться и рукавицами.

Как сделать банный веник правильно

  • Заготавливать веники лучше из веток деревьев, растущих на более высоких местах, не допускается использование материала, выросшего в низинах.
  • Если вы хотите сделать березовый веник, то нужно учитывать возраст дерева, с которого вы будете брать ветви: чем оно моложе, тем лучше.
  • Самый лучший период для заготовки ветвей — начало лета. Фото выше изображает именно такой веник. И тут не стоит лениться, ведь от качества веника очень многое зависит.
  • Для того чтобы готовое изделие не потеряло своих потребительских характеристик, не следует заготавливать материал в сырую дождливую погоду, лучше дождаться сухих солнечных дней. Банные веники, заготовка которых проводилась в такой период, сохранят объем и цвет в течение долгого времени.

Если говорить о том, как правильно вязать банные веники, то лучше всего делать изделие легким и рассчитать его толщину так, чтобы им удобно было пользоваться. Слишком толстый и тяжелый веник может создать определенные неудобства и свести на нет удовольствие от банных процедур. Также следует учитывать то, что наибольшую пользу здоровью принесет веник, сделанный из свежих веток деревьев с зелеными листьями. А вот строительство турецких бань не предполагает использование веников.


Для того чтобы веник сохранял свои потребительские свойства как можно дольше, хранение банных веников должно происходить в соответствии с некоторыми правилами:

  • Самым лучшим вариантом является хранение в холодильной камере.
  • Если хранить банный аксессуар таким образом не представляется возможным, следует подвесить его на веревку в прохладном, хорошо проветриваемом помещении.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*